România ocupă locul al șaptelea, între țările Uniunii Europene, la producția de turtă dulce, anunță reprezentanța în țara noastră a Comisiei Europene. Cantitățile sunt, însă, mult mai mici decât cele cu care figurează, în același clasament, Germania, Olanda și Polonia.
De sărbători, Comisia Europeană în România a prezentat un clasament la nivelul UE, în funcție de producția desertului de sezon.
“România se află printre cei mai mari producători de turtă dulce din Uniunea Europeană, conform Eurostat. În 2020, în România au fost produse peste 2800 de tone”, a anunțat reprezentanța în țara noastră a Comisiei Europene.
În 2019, la nivelul UE s-au produs aproape 193 de tone, în valoare de peste 500 de milioane de euro, față de 233.000 de tone în 2009. Lideri în domeniu, la nivelul Uniunii Europene, sunt Germania (45% din producția totală), Olanda (22%) și Polonia (17%), potrivit datelor referitoare la producția din 2019.
Turta dulce, unul dintre produsele specifice Crăciunului, are ca ingrediente specifice zahărul și ghimbirul.
VEZI ȘI: EUROSTAT - România, în topul țărilor europene cu cele mai poluate zone urbane
Foto: seriouseats.com
