Iubim iaurtul pentru că are un gust bun, nu are foarte multe calorii, este numai bun la micul dejun, dar şi ca gustare, poţi pregăti o mulţime de reţete cu el şi mai ales multe sosuri delicioase. Să nu uităm şi de prăjituri şi torturi cu iaurt. În cele ce urmează vă prezentăm o listă cu ceea ce nu ştiaţi despre iaurt.
Iaurtul dateaza din anii 5.000 – 6.000 I.Hr., vremuri în care ciobanii cărau laptele în recipiente create din stomacul animalelor. Laptele păstrat astfel se închega şi se transforma în iaurtul fără de care mulţi dintre noi nu şi-ar putea închipui în ziua de azi micul dejun.
Potrivit unor legende, Ginghis Khan, întemeietorul Imperiului Mongol, şi armata sa s-au hrănit un timp îndelungat doar cu iaurt.
Iaurtul este ideal pentru îngrijirea tenului. Acesta îl hrăneşte, îl curăţă şi îi redă strălucirea. Amestecaţi o cană de iaurt grecesc cu o jumătate de linguriţă de ulei de măsline şi o linguriţă de miere. Aplicaţi masca pe faţă, lăsaţi-o să acţioneze şi clătiţi cu apă din abundenţă după 20-30 de minute. Repetaţi procedeul cel puţin o dată pe săptămână.
Citeşte mai mult pe gustos.ro
